热偏多一点

【主要表现】

虽然小肚子和双脚是凉的，甚至经常拉肚子、痛经。但，主要会以“燥热感、上火” 的感受为主：

1、上半身明显感觉到燥热，容易口干舌燥。

2、一吃补的东西，就容易上火。

3、脸上容易长痘、口腔溃疡，手掌心、脚心发热。

4、舌象一整体偏红。

【具体成因】

肾水太少，无法上行润泽心火，导致火气旺盛。

调理建议：乌梅三豆膏。

寒偏多一点

【主要表现】

整体能感觉到自己是有些怕冷的，燥热的反应不多。但，只要进补就上火，更多是：

1、整体比较怕冷，尤其是双脚，即使在夏天摸起来也是凉的，但不至于很难受；冬天会特别凉，很难暖起来，冰的难入睡。

2、很容易腹泻、拉肚子，小肚子摸起来是凉的。

3、没有精力、日常很容易觉得疲惫。

4、舌象一舌苔以淡白、齿痕舌为主。

【具体成因】

肾水被冻住，无法上行，润泽多余的火气。

调理建议：肉桂芡实粉。

第一种，“热偏多一点”的类型

大家可以仔细观察一下，是不是虽然小肚子和双脚是凉的，甚至经常拉肚子、痛经。但，大部分时间，主要会以“燥热感、上火”的感受为主：

→上半身明显感觉到燥热，容易口干舌燥，喜欢多喝水。

→一吃补的东西，就容易上火。

→脸上容易长痘、口腔溃疡，手掌心、脚心发热。

→舌象：整体偏红。

可以看一下这张气机图，我们把心火想象成一个燃灶，只有它下来温暖到肾水，才算是把燃灶给点燃。

等烧开的肾水冒出水蒸汽，又上去滋润多余的火气。出现“热偏多一点”的状况，就是肾水太少，水蒸汽压不住火。

要解决它，就需要快速的加水，同时还要把上面多余的火气给收下来，变成燃料。可以总结成一个公式：热偏多一点 =“滋阴”+“敛火”+“健脾”。

热偏多一点：乌梅三豆饮。

这种情况推荐大家吃乌梅三豆膏来解决。一方面，它敛虚火的速度极快，上火了，大胆的来一杯，立刻就能把浮火收住；另一方面，它还能疏通脾胃、弥补肾水的“暗耗”，既清又补、不伤身，妥妥的上热下寒朋友“刚需品”。

乌梅三五膏做法

食材：黄豆20克，黑豆20克，绿豆20克，苹果300克，乌梅20克，麦芽糖100克。

做法：

①三种豆子，煮沸，（煮沸到豆子汁颜色清透黑色，豆子稍稍破裂的状态，不能煮过头，不然成品会浑浊）过滤出豆汁。

②乌梅加水400毫升，中火充分熬煮50分钟，过滤出乌梅汁。（中间水量减少可以加一次 水100~150毫升）

③将苹果去皮去核洗净，切小块打浆，100目筛子过滤果肉。

④将①②③混合中火熬煮30~40分钟。

⑤加麦芽糖收膏，出锅，冷却。

【食方解读】

1、专敛虛火的乌梅：且它是至酸之味，收敛气机最强。再凶猛的火气，乌梅都能一把子收住，不让它继续伤身。但，酸不止功在收敛，它还能生津，刺激唾液分泌。

2、三焦通用的“豆豆组合”：绿豆清热，尤其是上焦的热气黄豆健脾，保重中焦通畅黑豆补肾水，养足下焦的底子。

3、苹果+麦芽糖收膏：一来，苹果性质平和，“主补中焦诸不足气”；麦芽糖用米、麦制成，性偏温，能“补虚冷’。不仅可以配合乌梅酸甘化阴，还能加强脾胃的呵护。

第二种，“寒偏多一点”的类型

这类朋友，整体能感觉到自己是有些怕冷的，燥热的反应不多。但，头痛的是，只要吃点啥，立马上火，补不进去。日常中，更多是：

→整体比较怕冷，尤其是双脚，即使在夏天摸起来也是凉的；冬天会特别凉，很难暖起来，冰的难入睡。

→很容易腹泻、拉肚子，小肚子摸起来是凉的。

→没有精力、日常很容易觉得疲惫。

→舌象：舌苔以淡白、齿痕舌为主。

这里的bug是肾水被冻住了，没有水蒸汽上去灭火，也只能任由火浮在上面越烧越旺。此时的重点，是把多余的火收下来，并且保持灶火的燃烧力，来化开这团老冰。根据这样的原则，整理出的公式为：寒偏多一点 =“补阳”+“敛火”+“健脾”。

寒偏多一点：肉桂芡实粉。

这种情况，推荐大家吃肉桂芡实粉。和乌梅三豆饮，这种“快速”敛火气的法子不同。肉桂芡实糊，重在化解陈年老冰，虽然比较“慢”，却有调根的作用。

考虑到“肉桂芡实粉”大家不好自己打粉，所以调整成了“肉桂芡实奶”，可以跟着做一做。

肉桂芡实奶做法

食材：山药半根、红枣4颗、黄豆一小把、莲子5克、芡实5克、茯苓5克、肉桂粉1.5克、椰子粉1勺（调味）。

做法:

1、红枣去核。

2、黄豆、莲子提前浸泡4小时，除肉桂粉、椰子粉外所有食材炖煮至软烂。

3、捞出专至破壁机或果汁机中，加入适量清水，混合打匀。

4、过筛一次，加入肉桂粉、椰子粉搅拌就可以了。

【食方解读】

1、通堵组合拳：茯苓、山药、黄豆、红枣，让茯苓把泛滥的水湿，给导出去。接下来根据脾胃工作的流程，一股作气：山药提脾气+黄豆降胃气+红枣调和做润滑剂，让体内恢复“自主排湿力”。

2、肉桂是化寒的关键：直接“疗下焦虚寒”的食物。能把头面上的火气，一把收住，拽到肾里。

3、莲子、芡实固住阳气：利用它“收涩”的作用，把阳气牢牢锁在肾里。像个发电机一样，源源不断的把这块寒冰烤化，达到治本的效果。

看到这里，是不是有些朋友还是很疑惑。觉得自己就是夏天容易上火，觉得燥热，冬天脚冰怕冷的不行...

好像分不出来是寒多一点？还是热多一点？

→可以直接从舌头判断

刚刚也有说到，普遍“热偏多一点”的上热下寒，舌象偏红一些；“寒偏多一点”舌苔会比较淡白、甚至有齿痕。除此之外，只要不是阴虚，手脚心潮热睡不好。建议可以先尝试肉桂芡实粉，如果出现上火的表现，可以用乌梅三豆饮来敛虚火。因为上热下寒的真相是“寒”。

大家可以回想一下，痘痘、上火是不是总反反复复的？当寒在体内郁闭久了，就会变成火气。一味用清火的药，只能图当下的痛快，问题还是在“寒”上。只要这寒气不化，火是怎么也下不去的。这样一套组合拳，先用肉桂芡实粉把这老寒底给化了，要是微微生出火气，就用乌梅三豆饮，实现快速“灭火”、不伤身。

提示：本文所涉及配方仅供参考，患者如有所需，还需中医辩证而治，切勿盲目套方使用。

文源：少点盐