你认识这味神奇的本草吗？

如果不是一枝白色柱状花絮探头而出，这植物怕是要淹没在众多的杂草丛中——普通的青色，细长而尖的叶虽然像作战的茅，但实在太过细小，难引关注！

但探出的白色花絮，却像蜡烛的光，点亮了这个杂草家族。它就是白茅。

白茅是个有故事的人。在那句非常燃情的诗中，它比如玉美女还吸引眼球。

野有死麕，白茅包之。

有女怀春，吉士诱之。

林有朴樕，野有死鹿。

白茅纯束，有女如玉。

意思是说有一个英勇的男子，在野外用白茅将杀死的麕包起来，送给自己喜欢的女子，向她求婚。

为什么要用白茅包呢？这是因其茎叶柔韧结实，在没有包装盒的年代，最适合用来包裹物品。祭祀也会用它来包裹祭物，以示对上天的尊重。

故在本诗中，美男用白茅包裹了自己猎杀的猎物，献给心爱的女子，比送了999朵玫瑰还走心。

诗经里关于白茅的诗句还有：“手如柔荑，肤如凝脂”。

句中的“柔荑”，《说文》中解释为荑草，也即初生阶段的白茅，用“柔荑”形容女子手部的洁白柔软，可见其美丽。

在《七月》篇里，白茅又被赋予了实用功能，用来制作草绳，做绳索：“昼尔于茅，宵尔索绹。”翻译过来就是：白天打茅草，晚上绞草绳。很平凡的农耕生活画卷。就算在上世纪，这种景象依然存在。祖先的智慧与白茅的实用性交映，让白茅的故事又增色彩。

说过了古人眼中的白茅，回到白茅的特征上来。

它是禾本科植物，俗称丝茅，万根草。多年生草本，秆直立，高可达80厘米。开白花如雪，结细实。含苞待放时上面那层毛绒绒的茅针，嚼起来很嫩，有淡淡的甜味。小时候嘴馋时尝过。

其根叫茅根，白软如筋，上面有节。与茅针一样被小时候尝过，丝丝甘甜，可作零食。但因其喜当地质学家，深深地扎进土里，以至到现在也回忆不起，当初是哪来的手劲，把它一根根强拽出来的。

这个甜丝丝的茅根，正是白茅的入药部位。小时候，有人知道其清热功效，会在自己或孩子肺热咳嗽的时候采来一些（15~30克）煮水，效果不错。有些正咳嗽着的孩子在野外采到它，随意咀嚼，不知不觉便止了咳，却想不到竟是茅根的功劳。

《本草求原》载：白茅根，和上下之阳，清脾胃伏热，生肺津以凉血，为热血妄行上下诸失血之要药。

《本草正义》说：白茅根，寒凉而味甚甘，能清血分之热，而不伤干燥，又不粘腻，故凉血而不虑其积瘀。

其味甘苦，性寒，无毒。归肺、胃、小肠经。凉血止血，清热解毒的功能强大。可用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽的治疗。所治之病，涵盖了肝炎、肾炎、肺炎等。

治肾炎，小便不利，全身浮肿

葫芦、西瓜皮、白茅根各18克，玉蜀黍蕊12克g，赤豆90克。水煎，每日3次分服。（《现代实用中药》）

方中葫芦利水消肿。西瓜皮性味甘凉，止渴，利小便。玉蜀黍蕊就是玉米芯，性味甘平，可利尿泄热，平肝利胆。赤豆性味甘酸平，有利水之效。如果单用赤豆配白茅根，在增强利水消肿的同时，还有一定的凉血通淋之功，可用于水肿，脚气浮肿，小便不利，淋闭尿血等症。

治慢性肝炎：白茅根保肝茶

茵陈30克，鲜白茅根60克。将茵陈、鲜白茅根洗净，加入500毫升水，浓煎，去渣取汁250毫升，加冰糖调服即成。每次50毫升，每日5次。具有清热，利湿，退黄的功效。

（良石，子奇主编，巧招妙治乙型肝炎，黑龙江科学技术出版社，2008.08.）

方中茵陈性味苦、辛，微寒，具清热利湿，退黄，利胆，保护肝功能的作用。

治肺炎：清肺解毒汤

组成：水牛角60克，白茅根30克，大青叶30克，鱼腥草30克，苦参20克，黄连6克，酒黄芩20克，焦栀子10克，地黄30克，野菊花12克，淡竹叶10克，燀苦杏仁10克，浙贝母10克，甘草9克。

本方为临床多年应用于肺部感染炎症之效方，可治疗热毒壅肺（肺部急性感染性炎症），症见高热烦躁，咳嗽痰黄，胸痛口渴，舌红苔黄，脉数或洪大。

症因为热毒薰肺，热伤肺阴，痰热扰心，宜清肺泻火解毒。水牛角、大青叶、茅根，皆寒凉之品，直折热毒。鱼腥草辛寒入肺加强清肺热而解热毒之功，为治痰热壅肺之要药。苦参、二黄、栀子、生地，苦寒配甘寒以清热生津止渴，竹叶辛淡甘寒清心火，除烦躁，利小便，使热毒从小便而出。菊花配杏仁、贝母止咳祛痰。甘草解毒调药。多药配伍，肺热清、热毒去、咳喘平、诸证愈。

治喘：白茅根一握（生用旋采），桑白皮等分。水二盏，煎至一盏，去滓温服，食后。（来自《圣惠方》如神汤）

方中桑白皮有泻肺平喘，利水消肿之功效。常用于肺热喘咳，水饮停肺，胀满喘急等。

治热病呕吐，胃肠出血，尿血或水肿尿少：茅根、芦根等分。水煎服。方中茅根凉血止血，清热解毒，为君药。芦根可用于热病烦渴、胃热呕吐、热淋涩痛。（来自《药物与方剂》）

治流鼻血不止：白茅根捣成末，米泔水服10克。米泔水即淘米水，可调理肠胃。（来自《圣惠方》）